Gỗ thích (maple) là loại cây gỗ lớn, mọc chủ yếu tại những khu vực nhiệt đới lạnh như phía Bắc Trung Quốc, Nga, Canada hay Bắc Mỹ. Gỗ thích (maple) là cây gỗ lớn có hai loại chính là gỗ thích cứng (hard maple) và gỗ thích mềm ( soft maple).
Thớ gỗ Thích cứng mỏng hơn so với gỗ Thích mềm, màu sắc cũng có phần kém nổi bật hơn. Trên thị trường, gỗ thích mềm rẻ hơn so với gỗ thích cứng khoảng 30%. Các sản phẩm của gỗ thích mềm cũng mang màu sắc ánh vàng nổi bật, tinh tế hơn gỗ thích cứng.
Gỗ thích mềm (soft maple) mềm hơn 25% so với loại thích cứng Canada. Độ cứng của gỗ Thích mềm tương tự gỗ sồi, nhưng lại có độ đàn hồi nổi trội hơn hẳn.
Công dụng chính của gỗ thích: Đồ gỗ, ván lót, gỗ chạm nội thất, tủ bếp, gờ trang trí, cửa cái, nhạc cụ và gỗ tiện. Đặc biệt, gỗ thích mềm được ưa chuộng để lắp đặt tại các sân bóng, khu liên hợp thể thao trong nhà, sân bóng rổ…
